Alpha Aroma / Rakau
Rakau, ou AlphAroma, como era conhecida anteriormente, foi desenvolvido na Nova Zelândia e apresenta uma alta concentração de mirceno que combina perfeitamente com American Pale Ales dry-hopped.
É considerado um lúpulo de amargor por conter altos níves de Alfa Ácidos.
fonte: hopslist.com
Características do produto
Aptidão: Amargor & Aroma
Características: Aroma de frutas amarelas, forte cítrica, frutas tropicais
Composição de Alpha Ácido: 5.8%-10.9%
Composição de Beta Ácido: 2.6%-4.8%
Compisção Total de Óleos: 1.21 mL/100g
Co-humulone: 28-32%
Óleo de Myrceno: 44-66%
Óleo de Humuleno: 15%
Óleo de Carophylleno: 3-7%
Óleo de Farneseno: 3-6%
Substitutas: Citra
Tipos de Cerveja que usam: lager, pale ale, ipa (perfeita para dry hop)
País de Origem: Nova Zelândia
Dados de Produção
Áté 3300 kg/hectare (bruto)
Retém 72% A/A após 6 meses a 20C
Espaçamento de plantio: 3.1-4m x 1.1m-1.2mPolítica de retorno/reembolso
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